バルミューダ、感動のトーストを最高のまま食べるためには?

ライフハック

BALMUDA The Toaster(バルミューダ ザ・トースター)

最高の香りと食感を実現するバルミューダの感動するトースター。
スチームテクノロジーと温度制御により窯から出したばかりの焼きたてのパンをご家庭で味わえる。コチコチコチ、チーンチーンチーン

感動のトーストが焼けた!

トーストをお皿にのせてテーブルにセット。
バターを冷蔵庫から出してぬりぬり。
コーヒーを注いでいただきまーす。

んん?なんか…サクサク感がイマイチ?

そう!最高のトーストを焼き上げても食べるときに残念になってることがある。
残念になる原因は「お皿にのせてテーブルに」ココ!!

最高じゃなくなっちゃう理由は「蒸気」
焼きたてのトーストをお皿におくとホカホカの蒸気でお皿とパンが湿っちゃう。
サクサクふわふわだったパンがジットリとしてしまう。

バルミューダは悪くない。

どうする?
・パンを冷ましてからお皿にのせる。
・お皿に置かないでパンを持ったままバターをぬって食べる。
・温めておいたお皿にパンをのせる。

あー、どれもこれもイマイチなアイディア。

そんなとき、アマゾンで見つけたのがこのCRUST パン皿
ドッド柄がパンとお皿に空間を作って焼きたてパンの熱気を逃がして最高のトーストがサックサクのままいただける(ようだ)

良さそうなパン皿なんだけどお値段がちょっと…。
4人家族で揃えると5,000円を超えちゃうし割っちゃうとショック!

そんなあなたには、網(アミ)がおすすめ。
バルミューダにぴったりの野田琺瑯 バット ホワイトシリーズ 21取にぴったりサイズを選べば揚げ物の温めにも使える。

山崎春のパン祭りでもらった割れない!?お皿「白いお皿」にのせるとちょっとはみ出るけどちょうどいいサイズ!?

野田琺瑯 バット ホワイトシリーズ 21取とはぴったりだからこのくらいの大きさでいいのかも。
白いお皿からハミ出し気味の網の上にパンを乗せてみると結構、いい感じに。テーブルに運ぶときも指で網を押さえると安定感マシマシ。
肝心の感動のトーストは…

最高のまま!

お皿にのせたパンとは全然違う!お試しあれ!

バルミューダ ザ・トースターでクロワッサンを焼いたときの動画(早送り)。
スチームテクノロジーと完璧な温度制御がどんなものが見てみよう。
トースターのサウンドにも聞き耳を立てみて。カチコチカチコチ…。
心地いい音がしてきて焼き上がりが待ち遠しい。

 

バルミューダ BALMUDA The Toaster ホワイト
BALMUDA(バルミューダ)

まさに究極のトースター。
今までのトーストは何だったんだ!? というほど美味しさに感激。
値段はちょっと高いけどパン以外にも揚げ物など色々使えて十分なパフォーマンス。

野田琺瑯 バット ホワイトシリーズ 21取
野田琺瑯(Nodahoro)

バルミューダにぴったりサイズの野田琺瑯ホワイトバット
調理に幅がでるので一緒に購入しておきたいアイテム
ケンタッキーやドーナツを温めるのにもいい感じ。

BALMUDAトースター使いこなしレシピ
河出書房新社

バルミューダはトースターだけじゃない。
高級なトースターだから目一杯、調理したい!
そんなバルミューダレシピがたくさんの一冊

TOJIKI TONYA トーストプレート 白
風景ドットコム

焼けたパンとサックサクのままキープしてくれる魔法のお皿。
ちょっと浮いて湿度がこもらないようにしてくれている。